آداب عید نوروز در افغانستان

نوروز در تقویم شمسی روز اول بهار بوده و به معنای روز جدید و آغاز سال نو محسوب می‌شود. مراسم نوروز از جشن‌های بزرگ افغانستان است.

به گزارش استناد نیوز و به نقل از سایت فستیوال، در افغانستان به مدت دو هفته مراسم نوروزی برگزار شده و در این مراسم غذاها با روش تهیه خاصی پخت می‌شوند.

در افغانستان سفره هفت میوه با هفت میوه خشک مثل کشمش، سنجد، پسته، فندق، آلو، گردو و بادام به صورت شربتی خاص تهیه می‌شود.

از دیگر خوراکی‌های نوروزی در افغانستان سمنو است. زنان افغانی زمان زیادی برای پخت سمنو صرف می‌کنند و طی پخت آواز مخصوصی می‌خوانند.

از دیگر غذاهای مخصوص نوروز در افغانستان برنج و اسفناج، کلوچه نوروزی و ماهی است.

در شمال افغانستان طبق رسوم گذشته مراسم ورزشی خاصی برگزار می‌شود. افراد در نوروز به مکان‌های سرسبز و پر از گل رفته و تفریح می‌کنند.

البته در اولین روز نوروز مراسم جشن کشاورزی برای دلگرمی کشاورزان در کابل و شهرهای اصلی افغانستان برگزار می‌شود.

مراسم نوروزی دیگر افغانستان kampirak است که فردی مسن با ریش بلند، لباس‌های رنگی، کلاه بلند و  روسری با همراهان خود از روستاهای مختلف گذشته و با شعر و آواز صدقه جمع می‌کند. این مراسم در ولایت‌های بامیان و دایکندی برگزار می‌شود.


telegram estenadnews

نظر خود را اضافه کنید.

ارسال نظر بعنوان میهمان

0

بنر کبابی ایوک

آخرین اخبار